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味千拉面为什么这么受欢迎?味千拉面好吃吗?

发布于 2019-03-11 16:04 浏览数:

  要说在国内发展比较好的日式拉面,那必然少不了味千拉面,味千拉面1968年创始于日本,50年来,已成为在全球有800多家门店的世界拉面品牌。1996年,味千与潘慰合作,在中国开出第一家门店,自此味千拉面逐步在国内发展,成为了非常受欢迎的餐饮品牌,味千拉面为什么这么受欢迎?味千拉面好吃吗?
味千拉面为什么这么受欢迎
  一、正宗大骨熬汤,口感与营养的双重享受
  众所周知,日式拉面味道好不好,决定性因素的便是拉面的汤底。味千拉面好吃吗,自然也离不开其汤底的加持。由于味千拉面传承于豚骨拉面流派,因此在汤底原材料的选择上,始终坚持传统的匠人操守,与国内外优质的猪骨供应商合作,从源头处打牢了汤底的品质基础。并且通过熬制工艺天然提取优质蛋白和脂肪,为消费者赋予更高的营养价值。
  另外值得一提的是,为了顺应时代的发展需求,味千拉面没有囿于传统工艺的限制,始终积极寻求熬制工艺的突破与创新,最终成功以现代化的工厂熬制取代了传统的现场熬制。更加标准化、精准化的熬制工艺,不仅将优质原料发掘出更高的营养价值,更重要的是能够准确地保证每一碗味千拉面口味的稳定性,让消费者及时享受到纯正、鲜美的味觉体验。
  二、黄金比例面团,打造入口即滑的筋道体验
  味千拉面好吃吗?除了汤底的精心熬制,面条作为主食,自然是不可忽视的存在。相比与普通的拉面面团,味千拉面通过娴熟的制作工艺,致力于黄金比例的面团揉制,再经过28度恒温熟化,最终压制成含水量丰富并充满弹性的面条。不仅能够锁住浓汤的鲜美,入口更是增添一份爽滑之感,为消费者带来畅快的筋道享受。
  三、精致配菜点缀,引领丰富的视觉盛宴
  在日式拉面中,名为配菜却非配角,一组精心制作的配菜不仅能够给消费者带来美好的视觉享受,吃起来更是心满意足。例如味千拉面猪软骨春笋拉面的配菜:大块猪软骨肉质松软多汁,熬得出的胶质更是软糯而有嚼劲;现炒春笋片均采用自然破土而出的春笋,肉质肥厚细腻,历经猛火爆炒,独留一份鲜甜的气息与脆嫩的口感;再加上味千秘制溏心蛋,精确煮制和切割之后,蛋白滑嫩、蛋黄盈润,让食用者唇齿留香。
  味千拉面中国沿用了日本中央大厨房骨汤熬制工艺,保证了骨汤口味的正宗与稳定,同时,依托直采全球十四国食材、辐射全国的央厨配送体系、及连锁化运营管理模式等优势,是非常靠谱的一个品牌,有意向加盟创业的投资者不妨选择味千拉面加盟,想要了解味千拉面加盟费等信息可以直接留言咨询。

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